La fattoria didattica riapre sabato 31 marzo. |
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Crediamo molto nell'attività di accoglienza in azienda, per promuovere e valorizzare il lavoro quotidiano che una realtà come questa , inevitabilmente comporta.
E per incrementare le visite in azienda e far conoscere
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meglio quello che facciamo e che vorremmo fare, abbiamo deciso di diventare una FATTORIA DIDATTICA, per dare modo anche ai più piccoli di vivere una giornata immersi nelle tantissime attività di un'azienda, e conoscere meglio quello che era ed è oggi, il nostro territorio friulano. |
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Per questo, da giugno 2008 l'azienda è stata accreditata come fattoria didattica dalla regione FVG, e per ottenere questa qualifica, abbiamo dovuto seguire un corso specifico per operatori di fattoria didattica, e avere i requisiti indispensabili per l'accreditamento, tre cui i servizi a norma anche per portatori di handicap, il parcheggio per le corriere, alcuni spazi coperti dove svolgere le attività in caso di brutto tempo.
Crediamo molto in questa attività e pensiamo che possa essere un'esperienza molto bella anche per i bambini più piccoli, a partire dalla primissima infanzia (asilo nido) fino ai ragazzini "più grandi" della scuola primaria.
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Abbiamo adottato la maggior parte dei nostri animali e l'attività della fattoria ci aiuta a mantenerli e curarli, permettendogli di stare bene e di essere coccolati.
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La vendemmia (settembre - ottobre)
Che bello stare in campagna in mezzo ai filari di viti… vendemmiamo a mano e poniamo l’uva nei secchi, la pigiamo nei tini con i piedi, torchiamo e otteniamo il succo d’uva.
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La raccolta delle olive (novembre)
Raccogliamo le olive in grandi reti utilizzando solo le mani o i rastrellini, dividiamo le olive dalle foglie e le poniamo pulite nelle cassette. |
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La fattoria degli animali
Dobbiamo dare da mangiare a tutti , che lavoro!
Iniziamo dai cavalli con il fieno e i cereali da mescolare, ma ci sono anche i coniglietti nani, le galline, le pecore e le caprette..
Impariamo a strigliare l’asinella e il piccolo pony e portiamo fuori i cavalli nei recinti.
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| Che bello vederli correre felici! E pensare che i cavalli (di razza Norica) che abbiamo sono in via di estinzione… |
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| Cavallina Neve |
Asinella Marianna |
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| I cavalli |
Pony Fulmine |
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| I Capretti |
I Capretti |
Le pecore |
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| Asinella Melany |
I coniglietti nani |
I Maialini nani |
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| Fulmine |
Recinti cavalli |
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Abbiamo realizzato il nostro agri orto didattico con piantine aromatiche e officinali anche rare. Oltre alle classiche varietà da orto di frutta e verdura cerchiamo anche di dare attenzione all'utilizzo degli "scarti" della lavorazione dell'orto per la creazione del compost. |
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| Orto didattico |
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Il parco Incantato
...tra storie e leggende di fate , elfi e folletti dei boschi...
Il parco della Villa noi lo chiamiamo il Parco incantato, e i suoi abitanti sono fate, elfi e gnomi, che con le loro storie e avventure ci fanno sognare ad occhi aperti, tra gli enormi alberi di questo luogo magico.
È come tornare nel passato, al tempo degli abiti lunghi e delle passeggiate nei grandi giardini all'ombra degli alberi secolari. Qui c'è proprio da correre e divertirsi imparando a riconoscere gli alberi esotici e quelli monumentali, la flora e la fauna locali. |
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| Parco della villa |
Cedri del parco |
Particolare parco |
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Dalla storia al parco, dal vigneto autoctono ai nuovi impianti, dalle tecniche di vinificazione alle botti di legno.
Visitiamo i vigneti, le diverse epoche d'impianto, e le differenze tra gli impianti. |
Le varietà presenti in campo, la loro resa, i sistemi di allevamento, la ricerca della qualità.
La raccolta, la vinificazione, la cantina oggi. Degustiamo i vini prodotti, le caratteristiche che li differenziano, la ricerca per i vitigni autoctoni, gli abbinamenti con le pietanze, la conservazione. Impariamo a conoscere ed apprezzare il territorio attraverso i vini che produce. |
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L’azienda dispone di una grande sala accoglienza , con una capienza di 50 posti e di una zona gioco esterna dotata di scivoli, casette, dondoli e tanti altri giochi.
c’è la possibilità di degustare spuntini e merende in azienda, anche di nostra produzione. le visite possono durare meta’ giornata oppure la giornata intera.
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| Spazio giochi esterno |
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Prezzi e orari da concordare al momento della prenotazione, indicativamente dai 4 ai 7 euro a persona (con spuntino) e l'orario dalle 9.00 alle 17.00
Apertura : tutto l'anno
Per contatti : Diletta Rubini
Tel.0432-716141 Fax.0432-716161
e-mail : diletta@villarubini.net |
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Organizziamo agri-centri estivi per bimbi dai 3 ai 6 anni nella nostra fattoria, della durata di 8 settimane (possibilità di frequentare anche una sola settimana) durante i mesi di luglio e agosto (dal lunedì al venerdì). |
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ORARIO:
7.45 - 9.00 entrata
12.00 – 13.15 uscita
Merendona a metà mattina inclusa a base di prodotti biologici certificati.
LE ATTIVITA':
Impareremo a prenderci cura degli animali della fattoria, della loro alimentazione e di come stare in loro compagnia. Porteremo le asinelle e il pony a camminare con noi, impareremo a strigliare i cavalli e a come stare vicino a loro senza paura, ma sempre con attenzione.
Staremo il più possibile a giocare fuori e faremo tanti giretti con il nostro trattor taxi!
Quest’anno poi avremo l’orto da seguire, dove impareremo tante notizie utili ma sempre divertendoci.
Se il tempo non è bello, abbiamo una grande sala dove giocheremo e faremo lavoretti, dando sempre la preferenza a materiali di origine naturale.
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| CENTRI ESTIVI ESTATE 2011 |
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| CENTRI ESTIVI ESTATE 2010 |
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